観光情報

川越の地で100年以上の歴史を重ねる老舗寿司料亭「川越幸すし」。
伝統を受け継ぐ本格的な江戸前寿司を中心に、四季折々の日本料理をゆったりと堪能できる一軒です。

店内の大きな魅力は、ひとつの店舗でありながら三つの異なる顔を持つこと。
凛とした空気が流れる鮨カウンター、庭園を望む静寂な奥座敷、そして気軽に楽しめる二階和食堂と、シーンに応じて最適な空間を選べます。

檜の一枚板カウンターで職人の技を間近に感じながら味わう江戸前寿司は、まさにこの店の原点。
一方、完全個室の奥座敷では、四季の風情に包まれながら特別な日の会食や接待にもふさわしい上質な時間を過ごせます。
さらに二階の和食堂では、寿司や定食、一品料理をカジュアルに楽しむことができ、日常使いにもぴったりです。

また、ヴィーガンやイスラム教徒向けのメニューにも対応しており、国内外問わず多くの人に開かれたおもてなしも魅力のひとつ。

伝統と柔軟さを兼ね備えた「川越幸すし」で、用途に合わせた特別なひとときをお楽しみください。

鮨会席（一例）

大切な日や接待などに適した特別な空間、個室の座敷席